La storia del caffè e la leggenda del cappuccino

Il cappuccino prende il nome dall'ordine dei frati cappuccini. Loro combatterono a fianco del re polacco Jan III Sobieski che vinse i turchi che assediavano a Vienna nel 1683. Dopo la battaglia, l'esercito turco scappò e laciò molto caffè. I vincitori trovarono questa bevanda troppo forte. Perciò i frati aggiunsero, per diluire il caffè, del latte e dello zucchero, che allora iniziava a essere utilizzato da molte persone. Così il famoso cappuccino nacque secondo la leggenda!
Il caffè era molto utilizzato dai turchi, perché lo avevano imparato da bere dagli Arabi, sicuramente gli inventori del caffè. Molte sono le leggende, ma non è sicuro chi fu il primo scopritore del caffè. Si dice che anche il profeta Maometto bevesse il caffè: http://www.caffe.it/it/storia.php. E sicuro invece che il primo negozio di caffè in Occidentale fu aperto in Italia, a Venezia o come dicono altri a Livorno. I negozi di caffè divennero presto un luogo di appuntamento per scrittori e pensatori ed uno dei primi giornali pubblicati in Italia a Venezia fu chiamato 'il caffè'. La città di Moka in Arabia era il mercato principale dove si rifornivano i mercanti veneziani. Per questo motivo l'Italia è il paese più famoso al mondo dove è tradizione bere il caffè. Ogni negozio utilizza una ricetta segreta per mescolare e tostare le diverse qualità di caffè. l caffè detto 'arabica', che si trova anche nel supermercato è sicuramente una tra le migliori miscele di caffè, perché contiene meno caffeina ed ha più aromi. La mancinazione dipende invece dai diversi tipi di caffettiera che utilizzeremo per preparare il caffè. Gli strumenti per la preparazione del caffè più comuni sono la macchinetta Napoletana, la Moka, la macchina espresso da bar ed il bricco per il caffè turco.
La colazione all'italiana è composta da un cappuccino ed un cornetto, mentre il caffè espresso, molto forte e ristretto si beve dopo pranzo o durante la giornata. Anche in Roma ci sono molti famosi negozi di caffè e vi invitiamo a provare i più importanti:
Antico Caffè S. Eustachio in Piazza S. Eustacchio vicino a Piazza Navona
Il Caffè Tazza d'Oro vicino al Pantheon e famoso anche per le granite di caffè con panna
Antica Torrefazione Petrarca vicino a Piazza Vittorio Emanuele
Torrefazione Castroni in Via Cola di Rienzo vicino al Vaticano

Antico Caffè S. Eystachio alla Piazza S. Eustacchio vicino a Piazza Navona
Uscite da Casa Olmata e girate a sinistra, camminate fino a Piazza Santa Maria Maggiore; attraversate la piazza e continuate per via Gioberti, alla fine di Via Gioberti girate a sinistra e continuate fino a Piazza dei Cinquecento, la grande piazza fuori della Stazione Termini, dove c'è la fermata di molti autobus; qui, prendete l'autobus 70 (ogni 15 minuti), e scendete in Via Rinascimento (davanti al parlamento). Piazza Santo Eustachio sta alla fine di Via dei Straderai (una piccola strada a fianco al parlamento in direzione del Pantheon).

Il Caffè Tazza d'Oro vicino al Pantheon
Uscite da Casa Olmata e girate a sinistra, camminate fino a Piazza Santa Maria Maggiore; attraversate la piazza e continuate per via Gioberti, poi girate a sinistra e continuate fino a Piazza dei Cinquecento, la grande piazza fuori della Stazione Termini. Qui, prendete gli autobus 40, 64, 70, 75 (ogni 15 minuti) e scendete alla fermata Piazza di Torre Argentina (dove fermano molti autobus). Di qui, attraversate il Corso Vittorio Emanuele e proseguite per Via dei Cestari fino a Piazza della Minerva. Il Caffè Tazza d'Oro sta nell'angolo destro di Piazza della Rotonda (dov'è il Pantheon).

Antica Torrefazione Petrarca in Piazza Vittorio Emanuele.
Uscite da Casa Olmata e girate a sinistra, camminate fino a Piazza Santa Maria Maggiore; prendete via Carlo Alberto fino a Piazza Vittorio Emanuele. Attraversate il grande giardino al centro della Piazza (non dimenticate di ammirare le rovine della porta magica); vi troverete davanti ad una grande strada in discesa, Via Emanuele Filiberto, proseguite per pchi metri sul lato destro della strada fino ad incontrare la torrefazione di caffè.

Torrefazione Castroni in Via Cola di Rienzo, vicino al Vaticano
Uscite da Casa Olmata e girate a sinistra, camminate fino a Piazza Santa Maria Maggiore; attraversate la Piazza e continuate per via Gioberti, alla fine di Via Gioberti girate a sinistra e continuate fino alla Stazione Termini. Qui, prendete il Metro A (Linea Rossa), direzione Battistini, scendete alla fermata Lepanto, e prendete Via Ezio fino a Via Cola Di Rienzo (una grande strada con molti negozi di abbigliamento); attraversatela e continuate a destra in direzione del Vaticano, dopo pochi metri vi troverete davanti al grande negozio di Castroni.

Casa Olmata ostel in Roma

Casa Olmata este un ostel in centrul orasului Roma, la jumatatea distantei dintre gara centrala Termini si faimosul Colosseum. Aici veti gasi o atmosfera tinereasca, relaxanta pentru studentii care vor sa calatoreasca cu un buget minim. Intampinat prietenos de catre personalul angajat international, ce cunosc limba engleza, franceza, rusa, romana, italiana vei intra intr-o casa romana istorica reprezentata intr-o veche harta din 1676. Vei avea ocazia de a intalni multi tineri studenti din toate partile lumii si de a-ti face multe prietenii.

Camere cu TV culori si cu doua, trei sau patru paturi, uz bucatarie, bai cu dusuri curatate de doua ori pe zi si terasa.

De pe tarasa de la ultimul etaj se poate admira: Colosseul, Piazza Venezia, Campidoglio, Basilica Santa Maria Maggiore, Basilica San Giovanni de pe terasa cu vedere panoramica unde se organizeaza in fiecare seara pentru toti oaspetii nostri “Spaghetti Party”. Pentru cine prefera sa gateasca, se poate utiliza bucataria comuna dotata cu frigider, congelator si cuptor cu microunde.

Puteti utiliza internet gratuit o jumatate de ora pe zi, imprumuta jocuri, viziona CD rom cu vizite virtuali in Pompei si Capela Sixtina.

Poti imprumuta carti si harti destre Roma, alte orase faimoase di Italia si din toata lumea. Ghidul nostru te poate acompania in Roma pentru vizitarea monumentelor. Pentru cei care vor locui mai mult timp in cadrul ostelului, organizam lectii de limba italiana. De asemeni in ziua plecarii puteti depozita gratuit bagejele pana la plecarea trenului. Veniti in vizita la noi in Roma si nu veti regreta de alegerea facuta!

Serviciile nostre:

• conexiune internet wifi

• terasa panoramica

• biblioteca

• bucatarie

• depozit pentru bagaje

• lectii de limba italiana

• vizite ghidate in Roma

• Spaghetti party